Chocolate Cake

  কেকের ইতিহাস একদিনের না। হাজারো বছরের পরিবর্তনের পর আজকের এই কেকগুলো।প্রথমে কেকগুলো মধু এবং মিষ্টি পাউরুটির মতো ছিলো।প্রাচীন মিশরে বিভিন্নর  মিষ্টানোর মধ্যে এই মিষ্টি পাউরুটি অন্যতম ছিলো।



জানা যায় যে "কেক" শব্দটির উৎপত্তি স্ক্যান্ডিনেভিয়ান শব্দ "কাকা" থেকে😄।

শুরুতে এত হাজারো উপাদান না থাকায় কেকে বাদাম,কোকো পাউডার,লেবুর রস, দারচিনি গুড়,কিসমিস ও ফল ব্যবহার হতো সাজানো ও স্বাদ বাড়াতে।   https://www.effectiveratecpm.com/fyttbrtd6?key=35ddce15acd1a7d28800245a9019f069

কেক বানানো লং প্রসেস। কেক বানানো থেকে শুরু করে। বেকিং,  লেয়ারিং,ফ্রস্টিং,ডেকোরেট করা সহ আর নানা প্রসেসের পর কেক নামক সুস্বাদু ও সুন্দর খাবার টি তৈরি হয়